【糖藝課程】

　　全能班

　　學時20天 學費6880元

　　學習內容：

　　第一階段5天基礎課

　　一、糖藝理論知識

　?、佟√撬囀鞘裁?，糖藝分別的光澤(課件詳解)②糖藝的應用(課件詳解)

　　二、糖藝的基礎認識與訓練

　?、侔咎桥浔娶趹脺囟?幾種操作下溫度的區別，分別是多少度)③操作手法(吹糖拉糖塑糖淋糖倒糖等手法)④模具制作：模具的內別，材料的選擇(應用在不同技巧里所選擇模具的區別與制作)(課件詳解)

　　三、糖藝的技法練習

　　把糖藝里運用到的技法融合到一個有故事色彩的主題造型展品里，以主題里的各種裝飾件元素來進行演示練習，最后將指導學員制作出完整的作品，從中掌握糖認知和糖藝操作技法。(課件詳解)講解制作8副基礎作品。

　　第二階段15天，授課制作兩幅大型獨創作品。中國風作品一幅，西式作品一幅。每期課程作品設計稿都會提前預告。